16 octobre 2010
Tarte Tatin aux Pommes
Ingrédients : un grand saladier de pommes, 160 gr sucre - ou moins en fonction des goûts- , 1 pâte brisée et 80 gr de beurre demi-sel Beurrer largement un moule à manqué. Soupoudrer de la moitié du sucre et parsemer de petits morceaux de beurre. Eplucher...