29 octobre 2012
Conchiglioni farcis à la ricotta
Ingrédients : 250 gr de conchiglioni rigati, 300 gr de ricotta, 1 oignon, 2 petites courgettes, 2 gousses d'ail, 100 gr de parmesan râpé, 8 brins de menthe, 3 c à s d'huile d'olive. Peler l'oignon et l'ail, les hacher. Laver les courgettes et les râper...