750 grammes
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Mon cahier de recettes
30 octobre 2014

Penne au Gorgonzola et aux noix

Penne au Gorgonzola et aux noix
Ingrédients pour 5 : 500 gr de penne, 150/200 gr de gorgonzola, 1 briquette de crème fraîche épaisse, 50 gr de cerneaux de noix, poivre. Faire torréfier les cerneaux de noix pendant 3 minutes à la poele. Les écraser ensuite (au couteau, au mortier ou...
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5 octobre 2014

Oeufs cocotte aux endives et à la crème de roquefort aux noix

Oeufs cocotte aux endives et à la crème de roquefort aux noix
Ingrédients : 4 oeufs, 2 petites endives, 50 g de cerneaux de noix, 20 cl de crème liquide, 50 g de beurre, 150 g de roquefort, s el & poivre. Couper finement les endives en petits carrés. Couper le roquefort en petits cubes. C oncasser grossièrement...
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