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Ingrédients pour 8 verrines : un pot de confiture de lait, 40 cl de crème fleurette, 250 gr de mascarpone, 40 gr de sucre glace, 2/3 bananes mûres, des palets bretons.

Avant de débuter la préparation, mettre au congélateur batteur, bol, crème fleurette et mascarpone ! Ainsi plus facile de monter après la chantilly.

Écraser un palet breton dans chaque fond de verrine (soit à la main, soit en les mettant dans un sac plastique et en les écrasant au rouleau à pâtisserie)

Ajouter dessus quelques rondelles de bananes, puis deux c à c de confiture de lait.

Finir par recouvrir de chantilly maison préparée juste avant le montage (battre la crème fleurette, le sucre glace et la mascarpone pour faire monter le tout)