750 grammes
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Mon cahier de recettes
8 novembre 2018

Jus dit Minceur !

Ingrédients pour quatre grands verres : 4 carottes et deux pamplemousses Eplucher les deux pamplemousses, en retirer la peau blanche au maximum. Passer à l'extracteur les carottes et les pamplemousses. Voilà un bon jus pour le petit déjeuner !
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14 octobre 2018

Tarte aux pommes crues

Tarte aux pommes crues
Ingrédients pour la pâte : 100 gr de poudre d'amandes, 50 gr de noix, 2 c à s de graines de lin ou de sésame, 75 gr de dattes Ingrédients pour la garinture : 75 gr de dattes, 4 pommes, 2 c à s de graines de lin ou de sésame, 1/é c à c de cannelle, 1/é...
13 octobre 2018

Taboulé au chou-fleur

Ingrédients : 700 gr de fleurettes de chou fleur (environ un chou-fleur), 100 gr de tomates cerises, 1 concombre, 100 gr de raisins secs, 100 gr d'amandes, 1/2 botte de persil, 1/2 botte de menthe, le jus de deux citrons, 8 c à s d'huile d'olive, sel...
28 septembre 2018

Mes graines germées

Mes graines germées
Mes graines germées accompagnent tous mes menus !
27 septembre 2018

Soupe crue aux champignons

Soupe crue aux champignons
Et si nous mangions cru ? Ingrédients pour 4 personnes : 500 gr de champignons de paris, 1 petite poignée de cèpes déshydratés, sel, une c à s de pâte d'amande bio, une gousse d'ail, un petit bout d'oignon, 1 avocat, persil Mixer le tout au blender et...
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26 septembre 2018

Soupe crue aux poivrons rouges

Soupe crue aux poivrons rouges
Le cru ... par Irène Grosjean Ingrédients pour 2 personnes : 1 poivron, 4 tomates confites à l'huile d'olive, 1/2 avocat, 1 c à s de pâte d'amande bio, sel, 2/3 rondelles de gingembre frais, 1 oignon Mettre le tout dans le blender, mixer le tout en y...
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