vendredi 19 février 2010

Aiguillettes de canard à l'orange

Recette du site du Grand Méchant Cook Pour deux personnes : 8 aiguillettes de canard, 1 orange, 1 c à s de sauce de soja, 1 c à s de vinaigre balsamique, 1 grosse c à s de miel, sel et poivre Dans un saladier, mélangez le jus d'orange, le miel et le poivre et y mettre la viande à mariner pendant 1 heure. Egouttez les aiguillettes et mettez-les à cuire dans une poêle à feu vif avec juste un petit peu d'huile et réservez dans une assiette. Dans la même poêle, y verser la marinade et y ajouter la sauce de soja, le vinaigre... [Lire la suite]
Posté par Emmanuelle A à 18:45 - - Commentaires [1] - Permalien [#]
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