dimanche 31 janvier 2010

Galette des Rois

Recette issu du site de Marmiton !!   Ingrédients : 2 pâtes feuilletées, 125 gr de poudre d'amandes, 100 gr de sucre, 2 oeufs, 75 gr de beurre + 2 c à s de crème fraîche, quelques gouttes d'extrait d'amande amère, un jaune d'oeuf et une fève. Disposer une tarte dans un moule à tarte, la piquer avec une fourchette. Mélanger dans un saladier tous les ingrédients (poudre d'amandes, sucre, oeuf, beurre mou, extrait d'amande amère) Etaler le contenu du saladier sur la pâte, y mettre la fève (sur un bord !!) Refermer avec la... [Lire la suite]
Posté par Emmanuelle A à 14:00 - - Commentaires [3] - Permalien [#]
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