Ingrédients pour environ 18 crêpes : 500 gr de farine blé noir, 1 c à s de farine de froment, 20 cl de lait, de 80 à 90 cl d'eau, 2 jaunes d'oeufs, 20 gr de sel

Seconde recette de pâte à crêpes, maintenant celle que je fais le plus : Ingrédients : 500 gr de farine de froment, 200 gr de sucre, 4 ou 5 oeufs, un litre de lait, si envie un demi-sachet de sucre vanillé Voilà !

des makis à l'avocat et des makis au saumon et dans un format plus petit Ils sont réalisés avec une demi-feuille d'algue Nori, sinon il s'agit de la même recette que les makis habituels.