30 octobre 2021
Gratin de courge butternut au bleu et aux noix
Ingrédients : 1 kg 500 de courge butternut, 20 gr de beurre, 150 gr de fourme d’ambert (ou de roquefort ou de gorgonzola), 80 gr de parmesan râpé, 100 gr de noix concassées, 20 cl de crème fraîche liquide, ail, sel et poivre. Préchauffer le four sur 180...