Ingrédients : 1 kg de pommes de terre, 3 gousses d'ail, 4 feuilles de laurier, 3 c à s d'huile d'olive, gros sel et poivre du moulin. Laver les pommes de terre nouvelles, les égoutter et les sécher avec un torchon. Faire chauffer l'huile dans une sauteuse,...

Ingrédients : 1 kg de fraises, 3 c à s de sucre de canne, 2 c à s de citron, 15 feuilles de menthe. Mixer le tout au blender et hop au frigidaire pendant au moins deux heures.

Ingrédients : 3 tomates, 2 échalotes, 20 gr de beurre, 500 gr de veau hachée, 1 brin de thym, 6 brins de persil, 15 cl de vin blanc sec, sel, poivre, 500 gr d'épinards en branches, 2 c à s de crème fraîche épaisse, 1 gousse d'ail, 250 gr de roquefort,...